☕ Bir Dilim Mozaik Pasta, Bir Fincan Mutluluk 🍫
Derin Dondurucuya Atmalık Mozaik Pasta Tarifi
Belirtilmemiş veya çakışması netleşmemiş aşamalar nedeniyle toplam süre hesaplanmadı.
Ocakta tereyağını eriterek sos ısıtılır; süresi verilmediği için pişirme 0 yerine bilinmiyor bırakıldı. Dondurucuda 3–4 saat ve servis öncesi dışarıda 10–15 dakika bekleme 190–255 dakika eder. Sosun ılıma süresi de bilinmediği için toplam hesaplanmadı.
Süreler tahminidir; ocak, fırın ve malzemeye göre değişebilir.Adım Adım Hazırlanışı
Bisküvileri kırın
Petibör bisküvileri çok ufalamadan, iri parçalar halinde kırıp geniş bir kaba alın.
Çikolatalı sosu hazırlayın
Küçük bir tencerede süt, kakao ve şekeri karıştırın. Tereyağını ekleyip kısık ateşte eriyene kadar ısıtın. Kaynatmanıza gerek yok.
Çikolatayı ekleyin
Ocaktan aldığınız karışıma çikolata ve vanilini ekleyip karıştırın.
Bisküvilerle birleştirin
Sos ılıdıktan sonra bisküvilerin üzerine dökün ve parçaları ezmeden karıştırın.
Şekil verin
Karışımı streç film üzerine alın. Rulo veya üçgen şekil vererek sıkıca sarın.
Dondurun
Derin dondurucuda en az 3–4 saat bekletin. Servisten 10–15 dakika önce çıkarıp hafif yumuşayınca dilimleyin.Afiyet Olsun!
Tarifle ilgili merak edilenler
Bisküvileri un gibi ufalamalı mıyım?
Hayır; iri parçalar halinde bırakıp ılımış sosla nazikçe birleştir. Parçaları tamamen ezmek dilimdeki dokuyu değiştirir.
Neden pişirme süresi sıfır yazmıyor?
Sos ocakta ısıtılıyor fakat adımlarda dakika belirtilmiyor. Bu nedenle pişirme bilinmiyor olarak bırakıldı; dondurma ve servis öncesi bekleme ayrıca gösterilir.