Ana yemek
Klasik Hünkar Beğendi
Köz patlıcanın kadifemsi beğendisi üzerinde lokum kıvamında kuzu eti. Saray mutfağından sofranıza.
Tarifi incele →GÜNÜN SEÇİLİ TARİFİ Zeytinyağlı
🍊 Portakallı, zeytinyağlı lokum gibi enginar
Ege bahçelerinden gelen hafif bir lezzet; Portakal, limon, zeytinyağı ve taze sebzelerle.
HAZIRLIK15 dk
PİŞİRME35 dk–47 dk
DİNLENDİRME4 sa–6 sa
SOFRADA4 kişilik
🍊 Portakallı, zeytinyağlı lokum gibi enginarLezzet Atölyesi tarif arşivinden
Kategorilere Göre Keşfedin
Tarif Arşivinden Seçkiler
Zeytinyağlı
🍊 Portakallı, zeytinyağlı lokum gibi enginar
Ege bahçelerinden gelen hafif bir lezzet; Portakal, limon, zeytinyağı ve taze sebzelerle.
Tarifi incele →
Çorba
Lokanta usulü, ipeksi kıvamlı Süzme Mercimek Çorbası
Her sofranın sıcak başlangıcı. Pürüzsüz kıvamı ve tereyağlı sosuyla lokanta usulü mercimek çorbası.
Tarifi incele →
Ana yemek
Fırında Karnıyarık
Kızarmış patlıcan, bol domatesli kıymalı harç ve fırında buluşan geleneksel bir aile tarifi.
Tarifi incele →
Tatlı
Üzeri Nar Gibi Kızarmış, İçi İpek Gibi Tam Kıvamında Fırın Sütlaç
Süt, pirinç ve vanilyanın sade uyumu. Üzeri kızarmış, geleneksel fırın sütlaç.
Tarifi incele →
Kahvaltı
🍅Taze Domatesli Menemen
Hafta sonu sofralarının vazgeçilmezi; taze domates, yeşil biber ve yumurtayla.
Tarifi incele →
Çorba
Köz Domates Çorbası
Fırında közlenen domates ve sarımsağın lezzetini bir araya getiren nefis çorba.
Tarifi incele →
Zeytinyağlı
🫛 Havuçlu Zeytinyağlı Bezelye
Bezelye, havuç ve patatesle hazırlanan, ılık veya soğuk sunulabilen hafif bir tencere yemeği.
Tarifi incele →Bugün Ne Pişirsem?
Tarif arşivindeki farklı kategorilerden günlük öneriler.
Ana yemek
Fırında Kıymalı Patates Oturtma
İnce patates dilimleri ve domatesli kıyma harcının fırında buluştuğu, aile sofrasına uygun doyurucu bir yemek.
Tarifi incele →Zeytinyağlı
🫛 Havuçlu Zeytinyağlı Bezelye
Bezelye, havuç ve patatesle hazırlanan, ılık veya soğuk sunulabilen hafif bir tencere yemeği.
Tarifi incele →
Çorba
Yöresel Bacaklı Çorba (Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası)
Yeşil mercimekli erişte çorbası tarifi.
Tarifi incele →
Tatlı
☕ Bir Dilim Mozaik Pasta, Bir Fincan Mutluluk 🍫
Derin Dondurucuya Atmalık Mozaik Pasta Tarifi
Tarifi incele →Evde ne var, sofrada ne olsun?
Malzemelerini yaz, birlikte uygun tarifleri bulalım.
Malzemelerini girerek eşleşen tarifleri gör.
Bir sonraki lezzetini keşfet
Vaktine ve damak zevkine uygun tarif seçkileri.
Bu sofrada sana da yer var
Topluluğun mutfağından fotoğraflı denemeler.
Onaylanmış fotoğraflar yükleniyor…
Sevdiğin tarifler, hep elinin altında.
Favorilerini biriktir, haftalık menünü planla ve pişirdiklerini paylaş.
Lezzet Atölyesi Tarif Arşivi
Türk mutfağından adım adım tarifler. Kategorileri keşfet veya tüm tarifleri incele.
Klasik Hünkar Beğendi🍊 Portakallı, zeytinyağlı lokum gibi enginarLokanta usulü, ipeksi kıvamlı Süzme Mercimek ÇorbasıFırında KarnıyarıkÜzeri Nar Gibi Kızarmış, İçi İpek Gibi Tam Kıvamında Fırın Sütlaç🍅Taze Domatesli MenemenKöz Domates Çorbası🫛 Havuçlu Zeytinyağlı BezelyeFırında Kıymalı Patates OturtmaHavuçlu Bezelyeli Pirinç PilavıSütlü, fırında kaşarlı patates 🥔🧀Sarımsaklı Yoğurtlu Havuç MezesiTam Ölçülü Sütlü MuhallebiBol cevizli elmalı kurabiye 🍎Beşamel soslu ıspanak graten 🌿🧀Cocostar pastaMevlana çorbasıPancar salatasıKuru FasülyeKayseri Yağlaması Tarifi – En Lezzetli ve Kolay Haliyle☕ Bir Dilim Mozaik Pasta, Bir Fincan Mutluluk 🍫Çıtır Çıtır Peynirli Börek Tarifi – Hazır Yufkayla Kolay BörekLokanta Usulü Karnıyarık Tarifi – En Lezzetli Tam ÖlçüÇıtır Hamsi Tava TarifiZeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi 🍋Tavuk Suyu Çorbası TarifiKremalı Makarna TarifiYöresel Bacaklı Çorba (Yeşil Mercimekli Erişte Çorbası)Hellim Peynirli Domatesli Biber KavurmasıKaşarlı Sucuk Topları