Pancar salatası
Bir salatadan daha fazlası. Doğal lif kaynağı pancar salatası tarifi.
Tahmini toplam: 30 dk–40 dk · Hazırlık, pişirme ve belirtilen bekleme aşamaları dahildir.
Pancar çiğ rendelenir; pişirme gerekmemesi nedeniyle 0 dakika pişirme doğrudur. Buzdolabındaki 20–30 dakika dinlendirme toplama eklenir. Hazırlık süresi mevcut 10 dakikalık tahmini bildirimdir.
Süreler tahminidir; ocak, fırın ve malzemeye göre değişebilir.Adım Adım Hazırlanışı
Pancarları temizle.
Pancarları akan su altında iyice yıka, kabuklarını soy ve rendenin ince tarafıyla rendele.
Salata sosunu hazırla.
Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve az tuzu bir kasede karıştır. Kullanacaksan nar ekşisini veya sirkeyi ekle.
Sosu pancarın üzerine döküp iyice harmanla
Sosu pancarın üzerine döküp iyice harmanla. Buzdolabında 20–30 dakika dinlendir.
Servis öncesinde maydanozu,narı ve cevizi ekle
Servis öncesinde maydanozu,narı ve cevizi ekle. Tadına bakarak limonunu ve tuzunu ayarla.
Tarifle ilgili merak edilenler
Pancar çiğ mi kullanılıyor?
Bu tarif çiğ pancarla hazırlanır; sıfır pişirme bilgisi bunu ifade eder. Rendeleme ve dinlendirme aşamaları yine ayrıca zaman alır.